Notas de Prensa

Ya desde los años 90 se empezó a gestar lo que hoy por hoy es una realidad; el cambio radical de la demanda.
Lo primero que se empezaba entonces a notar era una desestacionalización de los periodos de vacaciones en general. Recuerdo como en los 70 y 80 la Costa Brava quedaba literalmente «vacía» de turistas a partir de final de septiembre, y era dificil ver algún turista extranjero en los meses de invierno.
Esto, entonces, si no se entendía, simplemente se decía que esa temporada había sido más floja…Sí, una temporada más floja en verano, pero en general cerraban puertas el mismo mes que siempre, a final de verano.
Los que tuvieron vista, o los que pudieron…empezaron a dejar sus locales abiertos durante más meses, reorganizándose a nivel cualitativo preferentemente.

Desgraciadamente a día de hoy el que no pudo, no supo -o quizás no quiso porque le salía más a cuenta vender o transformar en ladrillo de venta rápida (apartamentos)- etc.., ha quedado definitivamente fuera de la hostelería moderna.

Ya es una «obligación» el tener abierto todo el año.
Es cierto que con la cantidad de alojamientos disponibles sobra oferta, por eso es bueno que se produzca una selección natural.

Suena duro, pero es lo que hay. Más duro es ver la cantidad de locales, hoteles en 1ª línea de mar, restaurantes, etc…, abandonados o a la espera de comprador.
Los paseos marítimos de algunas localidades dan pena, pero a los ayuntamientos parece que no les preocupa demasiado (o le queda muy grande el asunto).
Sin generalizar, diría que el asunto a nivel institucional está mal llevado y son los propios hoteleros, los luchadores de siempre, quienes aguantan el «tsunami».

Por suerte ha habido una evolución positiva y se han creado los hoteles rurales, hoteles con encanto:

Plenamente consolidados, el camino para llegar al ámplio despliegue con el que cuentan, ha sido brillante.
En contraposición al desarrollo descontrolado de la costa en los años 70 y 80, en el interior (y también cerca del mar) se ha implantado una red de hoteles rurales, casas rurales, etc, que en la ámplia mayoría de los casos satisfacen con creces la demanda del turismo básicamente del pais, aunque también, y cada vez más, la del turismo extranjero de calidad. Punto este, el de la calidad, que también contrasta con el visitante de tour operador que aún predomina en la costa en temporada alta.

Típicamente se establecen en edificios históricos o de construcción tradicional de la comarca, ese es gran parte de su encanto. Casa, alojamiento, hotel, centro de turismo, albergue…Hay para todos los gustos y bolsillos.

Dado el encanto del baix empordà, el resultado no puede ser mejor.