Notas de Prensa

La enseña de restauración Taberna Bocatín ha abierto un nuevo local en la capital española, siendo en esta ocasión el lugar escogido el recientemente inaugurado Centro Comercial Islazul. Con esta nueva apertura continúa su progresiva expansión y no sólo por toda la geografía española sino también en el extranjero, intentando alcanzar las cifras previstas al inicio de año.

Los franquiciados de la enseña: Alicia de Juan, Ofelia Cendón, Ángel Camargo y Fernando Bretón se encuentran con ilusión al frente del establecimiento, intentando ver como las expectativas de negocio se cumplen a largo plazo. Y es que los asociados de esta gran cadena de restauración confían plenamente en el saber-hacer de esta enseña que día a día se posiciona entre las primeras dentro de su sector.

Taberna Bocatín, enseña de restauración moderna, abre nuevamente otro establecimiento en Madrid, el lugar escogido en esta ocasión es el Centro Comercial Islazul, en la Calle Calderilla nº 1, local 129, emplazado en el novísimo PAU de Carabanchel; este nuevo complejo es el de mayor superficie bruta en la capital española puesto que cuenta con 90.000m² para poder disfrutar de una extensa oferta comercial, de salud y de ocio (180 establecimientos repartidos en tres plantas, un gran gimnasio y zona wellness y 4.100 plazas de garaje esparcidas en otras dos) a la par que admirar la espectacular arquitectura bioclimática del entorno, plagada de formas ondulantes y sugerentes, frescas y livianas permitiendo la entrada de luz natural lo que hará disfrutar del interior sintiéndose en el exterior.

Estos cuatro franquiciados, satisfechos con la marca, cuentan por qué eligieron una enseña de este sector y concretamente Taberna Bocatín «la restauración siempre nos ha resultado un sector divertido a todos, conoces personas, amplías tu circulo, es un tipo de negocio agradecido y concretamente esta enseña cuenta con una buena oferta gastronómica, siendo un tipo de comida que gusta tanto a jóvenes como a adultos, y sin duda alguna, tiene ventajas respecto a la competencia» comenta Fernando Bretón, uno de los socios.

El sistema de franquicias es algo que les gustó a todos ellos desde un primer momento por considerarlo con más ventajas que si montas un negocio por cuenta propia «nos sentíamos más respaldados si escogíamos una franquicia, es una tranquilidad el poder recurrir a alguien si tienes problemas en un momento determinado, además la franquicia te ofrece un producto bueno, que se conoce y en el que se te da gran parte del trabajo hecho» comenta Alicia de Juan, socia de la enseña.

La variada oferta gastronómica de esta franquicia, más de 100 platos, la convierten en una puesta segura en la restauración moderna. En todos sus locales se puede disfrutar, entre otras muchas cosas, de bocatines de jamón ibérico con salmorejo, de carne asada con pisto o de nocilla, cazuelitas de marisco o de fabada, acompañados de su amplia gama de cervezas y vinos. Además todos sus artículos gozan de un precio único, lo que permite que el concepto se identifique con la mayor parte de la población.

Y es que esta franquicia poco a poco incrementa sus cifras de venta, teniendo previsto facturar más de 8 millones de euros a lo largo del 2008. Además tiene intención de seguir conquistando el mercado vecino hasta llegar a abrir una docena de locales propios, sin olvidar los 15 establecimientos que pretende abrir en otros lugares estratégicos españoles.

Taberna Bocatín ha renovado su imagen convirtiendo sus establecimientos en las tabernas del siglo XXI. Una imagen más moderna, más acogedora, aprovechando más el espacio y dejando una barra más visible para evitar las aglomeraciones de los pedidos. El mobiliario se ha cambiado siendo más vanguardista y minimalista y, se utiliza mucho más la madera wengué, tanto en las paredes como en las banquetas para sentarse. Su oferta gastronómica está compuesta por más de 100 platos, entre bocatines y cazuelitas.

La inversión media para la apertura de una Taberna Bocatín, incluyendo el canon de entrada, es de 185.000 €; si bien, gracias a las aportaciones económicas que algunos proveedores estratégicos ponen a disposición de sus franquiciado -quienes además no necesitan experiencia en la gestión de establecimientos hosteleros-, y a las condiciones de financiación pactadas con la entidad bancaria con la que esta enseña trabaja, se puede hacer frente a la inversión con un máximo de 66.000 € de recursos propios. Esta enseña madrileña implanta sus unidades en locales de entre 100 y 200m² (sin salida de humos) en zonas de alto paso peatonal y en centros comerciales.

Para más información: www.comunicacionfranquicias.es
JJComunicAcción 91 409 44 94 / comunicacion@jjcomunicaccion.com
Jaime R. Parrondo 664 357 794 / jrparrondo@jjcomunicaccion.com
Jaime Bosqued 610 727 678 / jbosqued@jjcomunicaccion.com
Silvia Sáenz 671 039 557 / silviasaenz@jjcomunicaccion.com