By Eva, 6 months and 9 days ago

El restaurante salmantino Cala Fornells y la gasolinera Eumogas firman un acuerdo para la promoción comercial del barrio de Tejares

Los comensales del Cala Fornells están de suerte; mientras se dan su particular homenaje en este restaurante transtormesino, sus respectivos vehículos estarán en la mejor de las manos: en Eumogas, la estación de servicio próxima al establecimiento. Allí un profesional les realizará una completa medición de niveles (agua, aceite, anticongelante y dirección) además de una limpieza profunda del exterior del vehículo en el túnel de lavado de última generación que la estación ha instalado recientemente.

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By Eva, 7 months and 11 days ago

El Restaurante salmantino Cala Fornells rescata una receta centenaria

El «Cordero al estilo de las Arribes» es un plato de reciente incorporación en la carta del Cala Fornells, pero que remonta sus orígenes a la cocina tradicional de nuestras abuelas. Un guiso casero resucitado por Ángel Campos, fermosellano Jefe de cocina del establecimiento, e impulsado por Juan Santamaría, propietario del restaurante.

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